замораживание
31ЗАМОРАЖИВАНИЕ ГРУНТА — производится в целях уплотнения грунта, придания ему водонепроницаемости, большего сопротивления сжатию и растяжению и для изолирования места работ. З. г. осуществляется двумя способами: естественным и искусственным. Первый заключается в том, что …
32ЗАМОРАЖИВАНИЕ ГОРНЫХ ПОРОД — закрепление водоносных г. п. (напр., плывунов) или мягких неустойчивых глинистых п. при помощи искусственного замораживания для облегчения производства в них горных и строительных работ. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под… …
33Замораживание мяса птицы — Замораживание мяса птицы: искусственный отвод тепла от мяса птицы с понижением его темпера туры в толще мышц не выше минус 8 С... Источник: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ . ПЕРЕРАБОТКА ПТИЦЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52469 2005 (утв.… …
34Замораживание фруктов (овощей, грибов) — Замораживание фруктов [овощей, грибов]: технологический процесс понижения температуры фруктов [овощей, грибов] и продуктов их переработки ниже криоскопической, сопровождаемый льдообразованием, до достижения внутри фруктов [овощей, грибов] и… …
35замораживание (полуфабриката макаронных изделий) — Выдерживание полуфабриката макаронных изделий при отрицательной температуре с целью консервации. [ГОСТ Р 52000 2002] Тематики макаронные изделия …
36замораживание (проекта) — замораживать — [А.С.Гольдберг. Англо русский энергетический словарь. 2006 г.] Тематики энергетика в целом Синонимы замораживать EN freezingfreeze …
37замораживание грунта — Временное закрепление слабого и водонасыщенного грунта путём охлаждения его ниже точки замерзания воды [Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)] Тематики строительство в целом EN soil freezing DE künstliche… …
38замораживание грунтов — Искусственное охлаждение грунтов в природном залегании до отрицательных температур в целях их закрепления и достижения необходимой водонепроницаемости. [РД 01.120.00 КТН 228 06] Тематики магистральный нефтепроводный транспорт …
39замораживание жидкометаллического теплоносителя в объёме — — [А.С.Гольдберг. Англо русский энергетический словарь. 2006 г.] Тематики энергетика в целом EN bulk freezing …
40замораживание мяса птицы — Искусственный отвод тепла от мяса птицы с понижением его температуры в толще мышц не выше минус 8 °С. [ГОСТ Р 52469 2005] Тематики птицеперерабатывающая промышленность …